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陶瓷膜過濾
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陶瓷膜錯流過濾廣泛用于食品飲料工業,濾液以切線方向流經濾膜,未濾液和已濾液的流向是垂直的。由于未濾液高流速形成湍流的摩擦力,可以將附在濾膜上少量沉積物帶走,不致堵塞濾孔,不讓壓差增加。
錯流膜過濾的優越性是,無論清洗或過濾都處于密閉狀態,可實現自動進行、連續生產,極大提高生產效率;對環境無污染、無廢料排放,啤酒損失小,可實現“清潔化”生產;大大降低生產成本;自動化程度高,維修方便;無須使用助濾劑。
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